林世孜網誌: 6月 2013

2013年6月30日星期日

博客來書籍館;鄭和(中)

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博客來書籍館;鄭和(中)

作者：朱蘇進‧陳敏莉/著出版社：大地出版日期：2004年04月01日語言：繁體中文 ISBN：986748004X 裝訂：平裝

內容簡介

博客來書籍館;鄭和(中)

top 　　十五世紀，中國建造當時世界上最偉大的船隊，開創過最偉大的航海時代。這支船隊打通了海上絲綢之路，開展了與南洋各國的國際貿易，並且完成了多種地理發現。做出了這樣偉大創造的人，卻是個太監，名叫：鄭和。在鄭和身後還有一位非法登基的傑出皇帝：朱棣。　　朱棣征服了東方大陸，而鄭和征服了無邊大海！　　本書是一部描寫大太監『鄭和』的長篇小說。　　從小在永樂皇帝身邊長大的鄭和，從一個跌入絕望之谷的閹奴，在遍嚐滄桑之後成為世界偉人的坎坷歷程，大太監刻骨銘心的愛情與家庭，以及他在宮廷權力鬥爭中九死一生的奇蹟。作者以優美流暢的文筆，非凡的眼界氣度，張馳有致的刻劃了改朝換代時期的嶙峋感，宮闈生活的詭祕驚險，與鄭和七下西洋的險遇奇觀。　　同名電視劇『鄭和』中央電視台年度大戲拍攝中

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博客來書籍館;絕世唐門06

作者：唐家三少繪者：小雨出版社：九星文化出版日期：2013年01月21日語言：繁體中文 ISBN：9789863138563 裝訂：平裝

內容簡介

博客來書籍館;絕世唐門06

top 　　霍雨浩與巫風一戰，激發了霍雨浩內心一直壓抑著的情緒，而他腦中的那顆灰色小球突然破開，化為一團灰色氣流。灰色小球的覺醒令霍雨浩的靈眸突然變成灰色，這對霍雨浩是福是禍？而這顆灰色小球又是什麼東西？

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博客來書籍館;回家吃自己：酷媽WINNIE從小點到大菜的百變食譜

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作者：WINNIE（張瑋玲）/著、林怡秀/採訪撰文出版社：本事文化出版日期：2011年10月25日語言：繁體中文 ISBN：9789866118173 裝訂：平裝

內容簡介

博客來書籍館;回家吃自己：酷媽WINNIE從小點到大菜的百變食譜

top 上班時是加州烹飪學院的老師，回家變身熱愛烹煮好主婦。酷媽Winnie教你輕鬆做大菜！　　從基本功練出十八般廚藝　　10個主題食譜，82道主菜，每道再加1 ~ 3種巧思變化，　　Winnie的食譜超簡單卻超好吃！　　讓你回家做菜日日有新招，時時變花樣，　　在家享受與親友的幸福食光！　　《回家吃自己》是一種難以追求的烹飪夢想和生活態度，　　冏在自己煮不來、膩在每天吃老梗、累在煮完只剩半條命、老公卻翹二郎腿；　　悲慘的還有想請朋友來作客，卻不敢面對一桌杯盤狼藉。　　酷媽Winnie用作菜玩遊戲，讓你樂於每天「回家吃自己」。　　大學念的是經濟、美術雙學位，兼修人類學,e鞋院 pchome商店街，康乃爾大學服務業管理學院碩士。　　曾擔任美國知名Bloomingdale’s百貨烹飪器材現場料理秀總主廚，　　先天的味覺基因加上後天靈活的管理學頭腦，巧妙地將豪華大菜化繁為簡。　　《回家吃自己》設計了10個主題食譜，82道美味，包含如何依著情境、季節來設計菜單，怎麼樣省時省力烹飪，無論經典名廚大菜，或是傳統家常料理，全都變得異常簡單！　　本書食譜外觀豪邁、內裡滋味細緻，透過Winnie，從基本功到活用守則，用二十多年來對烹飪累積的專業，與傾囊相授美味MEMO的巧變花樣，讓做菜成為廚房創意遊戲，也是凝聚愛心於味蕾的浪漫揮灑。　　《回家吃自己》不只提供步驟教學，酷媽Winnie教你如何輕鬆做料理之外，更想傳遞的是洋溢熱情與愛的烹飪心法。　　好食譜，不僅要滿足味蕾，　　更要讓餐桌上的家人和朋友，幸福滿溢。本書特色　　◆先天優良─台北榮星川菜餐廳打造好底子：她的視覺與味覺能交互相融，產生一種天才式的直覺；初識的香料、食材，也能瞬間在大腦轉化成味蕾的記憶。這一切都歸功爸爸媽媽白手起家的創業門號、赫赫有名的「榮星川菜餐廳」。　　◆後天精進─烹飪名校養成的百變創意：就讀加州烹飪學院時，老師喜歡這樣考試：隨意取出幾樣食材，要學生一個小時內做出幾道菜。這個讓同學們驚慌的考試，Winnie卻總是輕鬆過關，她說：料理就像變魔術、玩家家，創意永遠用不完。　　◆10個實用主題：不管異國料理或者吃巧吃飽的省事料理，一戶一菜好食光或者利用賣場半成品迅速完成一桌好菜，本書針對現代都會主婦的10種主題，滿足各種狀況的需求。　　◆82道美味：每道食譜均有「美味MEMO」提醒，也有創意的「巧變花樣」。只要融會貫通，你絕對也可以成為百變主廚。　　◆嚴謹的食譜測試：出書前期，經由８人媽媽(主婦)小組，歷經兩個月的食譜測試，在沒有任何攝影圖片參考下，一樣做出美味好看的料理！經事實證明：本食譜作法簡單易懂，書寫詳細貼心，不必擔心無所適從，這是好讀，也能如法炮製的友善食譜。　　◆便利的廚房管理：建立一個好用的廚房是你愛做菜的第一步！擅長管理的Winnie，將省時省事、安全又有效率的廚房管理清楚羅列，做菜變得輕鬆又有趣。　　◆對料理的愛源自對家人、朋友的愛：甘願放下高薪職務，天天「回家吃自己」，投身廚房、料理的酷媽咪Winnie，餐餐為老公孩子變出新花樣、也熱愛在家宴客，Super主婦Winnie不管是對深愛的家人，或者對朋友的熱情付出，都從餐桌上展現，藉由料理表達。作者簡介WINNIE （張瑋玲）　　美國柏克萊大學(U. C. Berkeley)經濟、美術雙學位，兼修人類學。　　加州烹飪學院(California Culinary Academy) 美國舊金山灣區知名餐廳廚房實習2年。　　康乃爾大學服務業管理學院(Cornell UniversityMaster of Management of Hospitality)碩士。　　美國知名Bloomingdale’s百貨烹飪器材現場料理秀總主廚。　　任職加州烹飪學院教師2年餘。　　回台後，任職台北醫學院英文教師2年餘。　　再度赴美，任職蒙特梭利教師4年；2006年回台定居。採訪撰文林怡秀　　宅在家的新手煮婦。　　曾任雅砌、儂儂、ELLE雜誌生活線採訪編輯。

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博客來書籍館;中國未來黃金十年WIN＆UP 2005~2015

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作者：知本家出版社：知本家出版日期：2005年06月20日語言：繁體中文 ISBN：9867315162 裝訂：平裝

內容簡介

博客來書籍館;中國未來黃金十年WIN＆UP 2005~2015

top 　　中國人放眼全球：本書是道道地地以中國人的眼光放眼全球。中國改革開放以後,外商從小心翼翼的探索商機,到掀起蜂擁而至的浪潮,中國的商業趨勢專家如何看待這些全球的跨國公司?既知中國本身的優劣所在,並熟稔中國的全盤環境,打從跨國公司的腳一踏中國的門檻,他們就仔細地觀察跨國的各行各業如何生存、獲利、起伏…等。遠遠與日本人、美國人、法國人…各國看中國市場的觀點有所出入甚至大為迥異!本書其實是在地人言商的最寶貴書籍!◆『磁吸效應』下的黃金十年：2005~2015年,中國未來的黃金十年猶潛藏許多使人致富或漸至衰頹的因素。但就中國整體市場而言,這十年是全球新興國家望塵莫及的,萌飛仙,也是千載難逢的,若沒趕上這波致富浪潮,國際局勢的詭譎、中國內部的傳承或改革,都難以預料,發財要趁早,讀(此)書不可晚!

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博客來書籍館;當鐵鳥在天空飛翔：1956-1962青藏高原上的秘密戰爭

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作者：李江琳出版社：聯經出版公司出版日期：2012年09月28日語言：繁體中文 ISBN：9789570840629 裝訂：平裝

內容簡介

博客來書籍館;當鐵鳥在天空飛翔：1956-1962青藏高原上的秘密戰爭

top 　　首度揭露六十年來中共不敢公開的西藏血腥鎮壓　　1956至1962年中共在西藏的血腥鎮壓，官方史料秘而不宣、民間口述歷史殘破不全，至今仍未解密。六十年後，本書帶讀者回到歷史現場，終於為塵封的史實帶來一線曙光。　　首度由華人研究者撰寫，視野全面客觀、不帶偏見　　作者走訪數百位西藏耆老、蒐羅史料數萬筆、採集軍方機密檔案、比對中共官方出版資料，以公正的視角與嚴謹的方式還原史實，幫助所有讀者瞭解歷史真相。　　深入西藏問題的第一本書　　藉由詳實的敘述、豐富的照片與多幅難得一見的軍事地圖，重現西藏近代史的大貌，帶出歷來漢藏衝突的緣由。本書堪稱理解漢藏關係、思索西藏問題的首選書籍。　　達賴喇嘛推薦，殊勝難得　　達賴喇嘛誠摯推薦：「這是一本證實真相的歷史著作。」　　約當西元八世紀，藏密始祖蓮花生大師說過一則預言：「當鐵鳥在天空飛翔，鐵馬在大地奔馳之時，藏人將像螞蟻一樣流散世界各地，佛法也將傳入紅人的國度。」　　在一千多年後的二十世紀中期，中共駕「鐵鳥」、騎「鐵馬」碾過高原，藏人奮勇起身抵抗，死難無數、生者被迫離開家園，流亡印度、漂泊世界，預言就此成真……　　1956年至1962年，中共解放軍打著「民主改革」和「平叛」的旗號進入藏區，鐵蹄踐踏之處，戰火紛飛、寺院崩塌、經卷焚毀、藏民死難、領袖出亡。藏民族的佛教傳統文化翻天覆地，幾經摧毀。據中共官方資料統計，藏人在戰場上的死傷俘降（不完全數據）達三十四萬七千餘人。自此，厚積的鮮血遮蓋了佛國淨土。「打仗死人太多，那裡的水幾年沒法喝」，藏人用這句話說出了荒野曝屍無數的悲劇，也道盡戰爭的慘烈。　　從軍事角度來說，中共在藏區的戰爭是一場勝利，卻是宣傳最少的戰爭。官方版黨史對入藏時的血腥屠殺或模糊以對、或避而不談，企圖以「鎮壓武裝叛亂」、「肅清反革命分子」粉飾太平。六十餘年以來，這場戰爭仍未解密。在倖存者被迫緘口、流亡者無力發聲之下，真相只剩幾縷游絲，逐漸模糊、凋零……　　獨立史學研究者李江琳，有感於戰爭的慘烈與藏人的際遇，極力還原史實；自2004年投入研究以來，走訪數百位西藏耆老、蒐羅數萬份令人驚心動魄的史料、採集軍方機密檔案、比對中共官方出版資料……，反覆計算、對照、考證，塵封的過往終於從歷史深處一點一點地浮現。　　「華人研究者首次從上世紀五○年代——即近代西藏史，對中共軍隊在西藏實施鎮壓的真實狀況進行全面客觀、無偏見的研究所取得的成果。」達賴喇嘛如此推薦。作者艱難、漫長、浩繁的整理工程，化為全書豐富的照片、詳實的敘述，與多幅難得一見的軍事地圖，那段西藏秘密戰爭大貌，躍然紙上。作者說：「那塊土地上發生過的一切已經凝成歷史，它可能被扭曲，但事實不會改變；它可能被掩蓋，但不會永遠消失。」回溯這段歷史除了還原真相、悼念藏人的傷痛，更盼望喚起人性共通的良知與自省之心。願歷史昭明現在，警示未來。作者簡介李江琳　　江西南昌人。1982年畢業於上海復旦大學外文系。1987年獲山東大學美國文學研究所碩士學位，1988年留學美國，先後獲得波士頓布蘭戴斯大學猶太歷史碩士和紐約皇后學院圖書館學碩士學位。從2004年開始研究西藏問題。2007年以來持續研究西藏流亡史,龍將官方，在印度和尼泊爾訪問了17個西藏難民定居點、近300名來自西藏三區的難民。先後在《明報月刊》、《開放》、《人與人權》、《中國人權雙周刊》等雜志發表了多篇有關西藏問題和西藏流亡社會的文章。曾著有《1959：拉薩！──達賴喇嘛如何出走》，是重建1959年達賴喇嘛流亡史實的重要作品。

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2013年6月29日星期六

博客來書籍館;黑天使的告白

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博客來書籍館;黑天使的告白

作者：承太郎出版社：春天出版社出版日期：2008年03月25日語言：繁體中文 ISBN：9789866675164 裝訂：平裝

內容簡介

博客來書籍館;黑天使的告白

top 一部媲美九把刀《那些年，我們一起追的女孩》笑中帶淚、真情感人的純愛經典作暢銷書《貧窮男惡搞東京500天》作者最新純愛力作知名廣播主持人吳建恆、名造型師陳孫華感動推薦有人說天使翅膀上的每一根羽毛，都是祂在成為天使前的一片回憶。我回頭看了看我背上的翅膀，原來這是真的，因為每一根羽毛都散發著令人熟悉的光澤。和煦的陽光下，妳已經離開。我輕拍背上的翅膀，讓羽毛揚滿整間教室。沒什麼，我只是想在展翅高飛之前，再淋一場回憶的雨。然後，感動莫名。　　從前有個男孩名叫小黑，高三下他的座位邊出現了一名女孩，小黑總是叫她校花，校花和小黑成為了好朋友──但，並不僅僅是好朋友──應該如何跨過那條無形的「友情」線呢？小黑思考著。不過徘徊在校花身邊的人，很多，真的非常多……「小黑。」我一直都很喜歡妳這麼叫我。和妳相遇，是我翅膀上最重要的一根羽毛。也許哪一天，我在天空飛翔的時候，會偶然再次看到妳的身影,墨戰online。到時候請妳，一定要幸福地對我微笑。打勾勾。作者簡介承太郎1979年生。文靜，纖細，搞笑，瘋狂，自閉。　　從出生起人格每五年自動分裂一次，目前體內已經有以上五種人格，第六種預定在兩年後出現，目前暗自祈禱出現的會是健康一點的人格。　　第一部作品《貧窮男惡搞東京五百天》，自認為還不錯好笑的異類作品，憂鬱症的朋友歡迎團購，書到病除，童叟無欺。　　《黑天使的告白》，充滿以上五種人格的終極大絕招之作，服用者欲罷不能，看到最後一頁還不感到天旋地轉，淚腺鬆動者，你心臟絕對比鑽石還硬。如果愛情故事可以用食物來比喻的話，這個故事，充滿了超乎你想像很多很多的營養。保證，解你讀一本好故事的渴。

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